Teater Menu

 

Mandag - Lørdag

Ankomst kl. 17.00 og derefter skal bordet forlades 18.30

 

2 retter efter køkkenchefens valg

249,-

 

Skal forudbestilles

Kan bestilles fra mandag d. 17/5-2021

Apothekerens Kur

3 retter sammensat af køkkenet 359,

Vinmenu tilpasset din menu 3 glas 298,-

 

 

Menukort gældende fra mandag d. 17/5 til Lørdag d. 31/7

Forretter

Smørdampede hvide asparges

129,-

Skagenskinke, syltede løg, sauce hollandaise.

Friteret Hønseæg

109,-

Håndpillede rejer, syrlig salat, urtecreme.

Apothekets tatar

119,-

æggeblomme, sennepskorn, kartoffelchips (som hovedret med pommes frites og aioli, 199.-)

Hovedretter

Braiseret gris

239,-

bacon, løg, kartoffel pure og brunet smør.

Stegt rødtunge

249,-

Frikasse på nye kartofler, stegt salat, sauce lavet på smør med friteret kapers og citron. (Laves også vegetarisk)

Stegt kylling fra hopballe

259,-

Pure af gulerødder, grønne asparges, stegt kyllingesauce.

Ribeye (250g)

279,-

pommes frites, hvidløg, sauce bearnaise.

Desserter

Petit four

69,-

3 slags – spørg betjeningen.

Creme Bruleé

109,-

Vaniljeis og knas.

3x udvalgte oste fra arla unika

109,-

sødt og sprødt.

Apothekets koldskål

99,-

Jordbær med peber, hvid chokolade.

Køkkenet lukker for nye bestillinger kl. 21:00

Vi tager forbehold for taste/skrivefejl samt prisændringer.

 

 

Menukort gældene fra Mandag d 2/8 til Lørdag 30/10-2021 

 

 

Forretter

Brandade med torsk

99,-

Urtemayo, chips, syltet sennepskorn.

Jomfruhummersalat

139,-

smørstegt brioche, syltet fennikel, salat.

Apothekets tatar

119,-

æggeblomme, sennepskorn, kartoffelchips (som hovedret med pommes frites og aioli, 199.-)

Hovedretter

Braiseret gris

239,-

bacon, løg, kartoffel pure og brunet smør.

Bagt torsk

249,-

Basqauise, hasselnødder, muslingesauce.

Kalvefilet med soufflefars

289,-

Selleripure, saltbagt selleri, sauce på æbler. (Laves også vegetarisk)

Friteret kylling

259,-

svampepure, jordskokke chips, jordskokker a la creme, syltet agurk. (Laves også vegetarisk)

Ribeye (250g)

279,-

pommes frites, hvidløg, sauce bearnaise.

Desserter

Æble tarte tatin

109,-

Karamel og vaniljeis.

Petit four

69,-

3 slags – spørg betjeningen.

Efterårs rødgrød

99,-

Vaniljeis og hvid chokolade.

3x udvalgte oste fra arla unika

109,-

sødt og sprødt.

Køkkenet lukker for nye bestillinger kl. 21:00