• ET STED HVOR MESTERVÆRKER SKABES

    Stedet med varme og sjæl

     

Velkommen til Restaurant Det Gamle Apothek,

 

Når man træder ind i Det Gamle Apothek møder man en harmoni af hygge & klasse,
en sammensætning af det moderne rustikke & det gamle unikke.

 

Menukortet tager udgangspunkt i klassisk, fransk køkkenkunst, med fokus på de gode råvarer og det gode håndværk

 

Dedikerede, faglærte tjenere beværter jer i lokaler der oser af hygge.

 

Et flygel som kan spille af sig selv når der ikke er en levende pianist.

Godt øl & fantastisk vin.

 

Nøgleordene i restauranten er hygge, intimitet & kvalitet hvor alle sanser bliver stimuleret.

 

Vi har været i radioen og fortælle om historien bag vores restauranter

Hør interviewet her

 

                                                                                                              

 

 

Åbningstider

Man

17:00 - 24:00

Tir

17:00 - 24:00

Ons

17:00 - 24:00

Tor

17:00 - 24:00

Fre

17:00 - 24:00

Lør

17:00 - 24:00

Søn

Lukket

 

Menukort

 

Køkkenet lukker for nye bestillinger kl. 21:00

Forretter

Stegt kammusling

139,-

Spinat, syltet æble, peberrod, sauce nage

Kyllingesouffle

99,-

Jordskokkecreme, estragonmayo, jordskokkechips, salater

Apothekets Tatar

119,-

Æggeblommecreme, sennepskorn, kartoffelchips (som hovedret med pommes frites og aioli 199,-)

Fransk løgsuppe

99,-

Croutons, gratineret gruyère

Hovedretter

Ribeye (250g)

299,-

Pommes frites, sauce bearnaise, hvidløg

Svinebryst

269,-

Æblepure, karamelliseret bagt løg, stegt kartoffel, æble gastric

Confiteret andelår

279,-

Tranebær, valnødder, glaseret rødbede, rødbedepure, tranebærsauce

Bagt lyssej

249,-

Basqauise, kartofler, hasselnødder, muslingesauce

Desserter

Marineret pære

99,-

Pæresorbet, hvid chokolade, marengs

Camembert frit

109,-

Solbærmarmelade, smørstegt rugbrød, abrikos

Berliner

109,-

Chokolade, kirsebær, vaniljeis, brun farin sauce

Petit four

69,-

3 slags, spørg betjeningen

Kontakt

Skriv til os

Find os her