• ET STED HVOR MESTERVÆRKER SKABES

    Stedet med varme og sjæl

     

Velkommen til Restaurant Det Gamle Apothek,

 

Når man træder ind i Det Gamle Apothek møder man en harmoni af hygge & klasse,
en sammensætning af det moderne rustikke & det gamle unikke.

 

Menukortet tager udgangspunkt i klassisk, fransk køkkenkunst, med fokus på de gode råvarer og det gode håndværk

 

Dedikerede, faglærte tjenere beværter jer i lokaler der oser af hygge.

 

Et flygel som kan spille af sig selv når der ikke er en levende pianist.

Godt øl & fantastisk vin.

 

Nøgleordene i restauranten er hygge, intimitet & kvalitet hvor alle sanser bliver stimuleret.

 

Vi har været i radioen og fortælle om historien bag vores restauranter

Hør interviewet her

 

                                                                                                              

 

 

Åbningstider

Man

17:00 - 24:00

Tir

17:00 - 24:00

Ons

17:00 - 24:00

Tor

17:00 - 24:00

Fre

17:00 - 24:00

Lør

17:00 - 24:00

Søn

Lukket

 

Menukort

 

Køkkenet lukker for nye bestillinger kl. 21:00

Selskabsmuligheder til kælderen. Min 10 pers.

Lille Recept

898,- pr couv.

Velkomst og snacks, 3 retters menu, udvaglte vine under middagen kaffe, avec og sødt

Stor Recept

1298,- pr couv.

Velkomst og snacks, 5 retters menu, udvaglte vine under middagen kaffe, avec og sødt

Apothekerens Recept

1798,- pr couv.

Velkomst og snacks, 7 retters menu, udvalgte vine under middagen kaffe, avec og sødt

Forretter

Lavvarmet Torsk

109,-

Glaskål, syrnet fløde, dild

Smørdampede Hvide Asparges

119,-

Sauce Hollandaise, sprødt kyllingeskind

Rørt Oksetartar

119,-

Peberrod, æggeblomme, kartoffelchips (som hovedret, m pommes frites og aioli, 189,-)

Hovedretter

Ribeye, 250g

279,-

Sauce Béarnaise, sprøde pommes frites, hvidløg (v. menu + 49,- )

Onglet (Medium/Rare)

219,-

Grønne asparges, løg, rødvinsglace

Langtidsstegt Gris

209,-

Ærter francaise, kærnemælkssauce

Stegt Rødtungefilet

249,-

Nye gulerødder, svampe (v. menu + 29,- )

Desserter

Rødgrød

109,-

Sommerbær, 50% fløde fra Arla Unika, hvid chokolade

Rabarbertærte

99,-

Lun kompot, yoghurt-is, citronverbena

Gratineret Gammel Knas

109,-

Sprødt brød, solbær, honning

Kontakt

Skriv til os

Find os her